【人間社記者黃明達、Isabelle Anna Temuulen、李毓丹哥本哈根報導】歐洲最大規模的龍舟盛會──哥本哈根國際龍舟文化節，五月三十日至三十一日於丹麥首都哥本哈根舉行。國際佛光會哥本哈根協會把握因緣，在會場舉辦浴佛祈福、蔬食推廣與龍舟競賽，以多元文化交流弘揚人間佛教，讓數以萬計民眾感受佛誕節的祥和與喜悅。

國際龍舟文化節在哥本哈根南港Islands Brygge登場。國際佛光會哥本哈根協會在瑞典佛光山監寺妙諦法師指導下，由會長李梅玉率領理監事及會員共同籌辦「浴佛節與素食義賣會」，將佛誕節慶與人間佛教理念融入熱鬧的國際文化活動之中。

活動期間，瑞典斯德哥爾摩協會督導裴海蒂專程前往支援，並邀請專業廚師馬龍掌廚，與哥本哈根協會督導林梅鳳及理事幹部攜手，準備多道潮州月餅、台式素飯糰、素紅咖哩飯、糯米飯、素叉燒飯及粽子等亞洲特色蔬食義賣，吸引不少民眾駐足品嘗。

佛光人除了提供健康美味餐點外，也積極響應「蔬食Ａ計劃」，向當地民眾推廣環保永續的綠色飲食理念。透過美食交流，讓更多人了解蔬食文化對健康、環境與生命關懷的重要價值。

值得一提的是，今年哥本哈根協會首度號召北歐三地佛光人組成「佛光龍舟隊」參與競賽。隊員來自丹麥協會會員及親友、瑞典斯德哥爾摩協會第一分會會長黃秀珠及四位挪威佛光童軍。雖然許多隊員是首次接觸龍舟運動，但秉持三好精神，同心協力完成訓練與賽事，展現團結合作與積極進取的佛光精神。

適逢佛誕節期間，哥本哈根協會把握難得因緣，在活動現場設置浴佛池，向遊客們介紹浴佛儀式的意涵與佛誕節文化，歡喜交流，廣結善緣。