圖/掃地僧
文/掃地僧
蒸籠揭開的瞬間,白霧氤氳中,一顆顆圓潤的糰子浮現,像明月,也像師父含笑的面容。佛光山弟子們圍坐桌前,手揉糯米粉,細心包裹餡料──那是揚州的家鄉味,是星雲大師舌尖上的記憶。
「揉的時候要用力均勻,就像待人要平等。」典座師父輕聲叮嚀。義工學子專注模仿,指尖沾粉,額頭沁汗,卻掩不住眼中的認真。
捧起湯碗,糰子沉浮其間;熱騰騰的一口咬下,軟糯外皮與薺菜清香在齒間綻放──不只是滋味,更是無聲的教導。有人紅了眼眶,有人淺淺微笑。大師雖已遠行,卻把「待人好」的精神,揉進每一顆糰子裡,讓弟子在咀嚼中,細細品味他的溫暖與慈悲。
窗外風輕雲淡,室內糰香繚繞。思念,有了形狀──圓圓的,軟軟的,暖在心底。