【人間社記者李大萬馬尼拉報導】由ICAD基金會（Integrative Center for Alternative Development）主辦，並與菲律賓和合夥伴協會（UniHarmony Partners）共同合作，3日在馬尼拉舉辦跨宗教交流活動，聚集不同信仰背景的70位參與者，共同探討齋戒、感恩與正念飲食等普世靈性課題。

多位宗教領袖應邀分享各宗教在齋戒與靈性修持上的實踐。ICAD主席Selim Yavuz首先致詞，說明伊斯蘭齋戒月的核心意義。他表示，齋戒不僅是禁食，更是一種正念的修行，旨在深化對《古蘭經》的研讀，並從物質執著中解脫。他強調齋月的精神在於慷慨與分享，並宣布ICAD基金會將向弱勢群體發放食物與物資。

佛光山萬年寺住持妙淨法師則以佛教觀點，分享「食存五觀」的修行內涵。法師說明，透過此觀想，人們能對成就一餐一飯的眾多因緣心生感恩。法師也強調，選擇素食不僅是落實慈悲的具體行動，也是對永續生活方式的倡導。

活動尾聲，眾人迎來日落時分的開齋晚宴，共同享用美食，象徵著打破一日禁食後的團契時光。這場晚宴更傳遞出深刻的包容訊息。ICAD副主席Omar Icge表示，今年的開齋飯別具意義，來自土耳其的社群不僅能與跨宗教夥伴分享信仰，更能分享食物。為表達對佛教與印度教朋友的敬意，他們首次準備了全素食菜單。