文／本報綜合報導

日常生活中，我們透過視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺這5種感官接收外界訊息。但是這些感官並非單純的「輸入裝置」，而是經由大腦認知、心理整合與意識覺受後才形成主觀體驗。在心理學中，感覺（sensation）是指感官把刺激轉換成神經訊號的過程，知覺（perception）則是大腦賦予這些訊號意義的過程。

當眼睛凝視天空、耳朵聆聽音樂、鼻子嗅聞花香、舌尖品嘗佳餚、手指觸摸物品時，那些看似普通的感官體驗，實際上是生活趣味的源泉。心理學、神經認知科學與佛教唯識論點都指出，五感不只是被動輸入的生理機制，而是與注意力、情緒、認知乃至意識結構緊密聯繫的體驗。

◦神經認知 感官整合

現代神經認知科學指出，感官訊號並非孤立運作，而是在大腦各個區域進行整合，並與記憶、情緒系統互動。例如嗅覺直接投射到與情緒密切相關的大腦迴路中，這使得某一種氣味就能喚起深刻的回憶或情緒反應。每一種感官訊號會透過特定神經通路進入大腦相應的語言皮層、視覺皮層等區域，並與情緒與記憶相關的大腦區互動。

可見感官體驗與內在身體狀態、情緒系統密切相關，大腦的處理會受到注意力、動機、記憶與情緒的調節影響，這就是為什麼相同的聲音、氣味或觸感在不同情緒背景下會有不同體驗。研究指出，感官刺激本身就可以作為一種情緒調節途徑，透過視覺、嗅覺、聽覺等刺激，可以提升正向情緒並降低負面心情，是一種快速且相對不費力的調節方法。

◦佛教唯識 意識分別

佛教唯識學提供一種對意識結構更細緻的分析，將感官與意識經驗分為多層次的心理現象。唯識學認為人類的感知不只是外界刺激的反映，而是經由一系列意識層次作用才成為主觀體驗。根據唯識學的理論，心識（vijñāna）被分為多種不同層次，其中包含對應5種基本感官的前五識，這些識負責對視覺、聽覺、嗅覺、味覺與觸覺等外在刺激的感知與反應。

在這個模式中，第六識（意識）是整合與判斷感官訊息的心理層次，將外在訊息與內在心理活動結合，產生主觀知覺和反應；而更深層的第七識與第八識（末那識與阿賴耶識）則負責自我意識、情緒傾向與經驗儲存等，進一步影響感官的解讀方式。這種結構顯示每一種感官體驗都與深層心理與意識活動相關，而對外界的感受是內在意識構建的結果。

這也就是說，唯識學將感官分為前五識（視、聽、嗅、味、觸）與更深的意識層次，第六識負責整合五識輸入並進行判斷，第七識關乎自我執著的形成，而第八識則是深層的心性基礎，儲存著潛在心理傾向與經驗。這層面的分析顯示，感官體驗不僅是外在刺激的反映，而是與意識、自我認知與內在心理結構緊密交織的過程。

◦心理學知覺與感受

心理學把感官經驗分為兩個階段，一是感覺（sensation），由五種感官（眼、耳、鼻、舌、身）把外部刺激轉化為神經訊號；二是知覺（perception），指大腦進一步對這些訊號進行解釋與整合，形成有意義的認知與經驗。這種整合過程不單是被動地接收，往往會受到注意力、記憶與情緒的影響。這也是為什麼相同的聲音在不同心情下會引發截然不同的感受。

心理學認為知覺是主動性、整合性的心理過程。心理學研究也指出，不同感官之間相互交織影響感知體驗。例如，嗅覺與味覺的結合會讓我們對食物的體驗更完整，而輕柔的背景聲音則能改變情緒狀態與專注品質。這意味著，有意識地運用「多感官」去體驗生活，不僅感受更深刻，也能增強記憶與情緒連結。

多感官體驗能提升情緒與記憶，有意識地調和視覺、聽覺、嗅覺等感官，如聆聽自然音樂、感受香氣、欣賞色彩豐富的視覺呈現，可增強心理愉悅感。多種感官同時參與會在大腦中形成更穩固、難忘的記憶。可以試著養成習慣化的感官覺察練習，比如閉眼靜聽幾分鐘、細嚼每一口食物等，都能提升感官敏銳度與專注力，使日常生活更豐富。