張育維／台南市建興國中一年二班

「我覺得變老以後，就會被這個社會遺棄了，又孤單、又寂寞。」如果您也曾有這樣的想法，歡迎來我所開設的「老人餐廳」上班喔！

我的餐廳開在都市中一個安靜的角落。從遠處看，是一棟帶著溫暖色調的歐式小木屋；走進屋內，淡淡的檀香瀰漫，營造出簡約、靜謐又優雅的氛圍，讓人身心放鬆。這裡不只是餐廳，更是溫暖的避風港。

客人入座後會拿到一台平板點餐，在等待餐點時，可以玩玩小遊戲，打發時間，也能多一些耐心，等候由長輩員工親自上桌的餐點。當爺爺、奶奶們端上熱騰騰、香氣撲鼻的料理時，顧客能享受美食，而長輩們也能因為顧客的笑容與感謝，重新找回成就感。

對於剛加入的長輩，我還會提供一筆資金，讓他們整理儀容，打理得體面又自信，再次重回職場工作。我希望每一個來到這裡的長輩，都能帶著光彩與尊嚴，重新站上人生舞台。我從小就常看見爺爺、奶奶坐在家裡發呆，單調的生活讓他們情緒低落，那時我便暗暗許下心願：長大後要開一間能讓長輩重新出發的店。年老，不該代表被遺忘或淘汰，而是一個嶄新的開始。

願「老人餐廳」成為長輩們在人生晚年重新拾回熱情與自信的地方，讓每一個銀髮天使都能活出自己的精采人生。