有機肥種菜 婦吃生菜感染蛔蟲

江俊亮 |2025.04.03
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【記者江俊亮嘉義報導】一名六十九歲的婦人因體重減輕,家人催促就醫,醫師在她的大腸內發現兩條蛔蟲。經詢問得知,原來婦人家中養豬,平時會利用豬糞做有機堆肥種菜,患者又愛吃生菜,可能因此讓蟲卵進入體內,經予投藥治療後,已成功驅蟲。

大林慈濟醫院肝膽腸胃內科醫師曾勗桓表示,腸道常見的寄生蟲,包括原蟲感染及蠕蟲感染,由於蛔蟲在公共衛生良好的台灣已很罕見,又得知病人家中是養豬戶,而目前比較常見的蛔蟲主要寄生在人類跟豬隻身上,會交叉感染,因此推測可能病人家中所飼養的豬隻已有感染到蛔蟲,再加上家中種的菜是使用有機堆肥施肥,平時家人都吃自己種的菜,而這個腸道裡的蟲可能就是從生食生菜風險、生物堆肥風險、自種蔬菜風險等而來。

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