文／本報綜合報導

春天是百花盛開的季節，在現代社會快節奏的生活中，花卉已成為不可或缺的自然療愈元素。從辦公室裡的一盆綠植栽到陽台上盛開的花朵，這些自然的能量正以微妙而深刻的方式影響著人們的身心健康。科學研究發現，花卉不僅是視覺的享受，更是心靈的良藥。

花草對人的生理和心理健康有益，例如常春藤、虎尾蘭等，能有效吸收甲醛、苯等環境有害物質，幫助淨化空氣；薰衣草、茉莉等花卉的芳香，有助於改善睡眠，提高睡眠品質。觀賞花卉能緩解壓力，使皮質醇水平降低40%，還能刺激大腦分泌多巴胺，產生愉悅感。

視覺與嗅覺感知

每一朵綻放的花朵，都在提醒著人類與自然之間深層的聯繫，花卉的美麗和色彩是人們喜歡花的原因之一。花朵的色彩、形狀和排列方式，能夠吸引人的視覺注意力，這些視覺效果對大腦神經產生積極的刺激，並激發大腦中的愉悅反應，使人們感到愉悅和放鬆。在都市環境中，花卉不僅能夠美化市容，還提供了有益身心健康的視覺享受。

研究也發現，花卉的色彩能夠喚起好情緒，激發積極的情感反應，提升正向情緒和幸福感。花朵散發出的迷人香氣，不僅能夠吸引蜜蜂和蝴蝶，也能激發人們的感官認知。香氣對於人們的情緒、記憶和行為有直接或間接的影響力，例如，薰衣草的香氣被認為能夠幫助放鬆，茉莉花香則常與浪漫和愉悅的情感聯繫在一起。

生活與文化象徵

花不僅是美麗的裝飾品，在日常生活中也扮演著重要的角色。在世界各地的文化中，不同的花代表著不同的情感和社會價值，例如玫瑰常被視為愛情的象徵，百合則常與純潔和尊敬相關聯。許多文化在節日、婚禮、葬禮或其他重要活動，常會使用花卉來表達情感或祭祀儀式。花卉也常出現在文學、藝術和宗教，具有美學價值與象徵意義。

透過花卉，人們表達愛情、紀念亡者或慶祝生命的誕生，這些儀式和情感的聯繫，使得花卉在社會文化中占有重要地位。此外，還能增進社交與人際關係，在許多社交場合，花被視為表達感謝、祝福和關心的方式。日常生活環境中，花卉作為園藝的一部分，不僅能夠改善生活品質，還有助於空氣淨化，為人們提供一個舒適美好的環境。

生理與情緒健康

花卉對身心健康的影響是多方面的，研究發現，接觸大自然或觀察自然景象能夠減少焦慮、壓力和抑鬱症狀，並促進心情的改善。當人們接觸花卉時，大腦會釋放愉悅的神經化學物質，如多巴胺和血清素，這些物質有助於降低焦慮感，增加幸福感。花卉的香氣還有助於放鬆神經，甚至改善心理健康。

花卉不僅能夠提升情緒，還能夠改善生理健康，有花卉的環境能夠降低血壓、減少心跳速率並緩解肌肉張力，這有助於促進身體的放鬆。園藝療法是一種將種植和照料過程用作治療的方式，已被證實對身心健康有多重益處，並提升自信心和心理韌性。因此，將花卉融入日常生活中，有助於提升健康與生活質感。



世界花卉節活動

每一朵花都有其獨特的象徵，不僅表達自然界的美麗，也反映出人們的情感需求、心靈渴望或情感意象。花的美麗、顏色和香氣，能觸動心靈，帶來舒緩、愉悅，甚至啟發內在的智慧。透過花卉能療癒心靈、平衡情緒，幫助人們在忙碌的生活中找到內心的平靜與安寧。

世界各地有許多重要的花卉節日，每個節日都有其獨特的花卉主題和慶祝活動，這些節日不僅是慶祝花卉綻放美麗，還經常與文化、宗教和歷史背景緊密相關。以下是幾個著名的花卉節日及其主題花卉活動。

◦荷蘭庫肯霍夫花卉節

荷蘭的庫肯霍夫花卉節（Keukenhof Flower Festival）是全球最著名的花卉活動之一，吸引數百萬遊客到荷蘭。每年春天從3月底或4月初開始，一直持續到5月中旬，這段時間正是荷蘭鬱金香與其他春季花卉盛開的時期。除此之外，這裡還展示其他多樣的春季花卉，如水仙、風信子、百合、紫羅蘭等。

每年庫肯霍夫花卉節都會舉辦盛大的花車遊行（Flower Parade）。來自荷蘭各地的花卉製作的花車會在遊行路線上行駛，展示當季的花卉與創意設計。這個活動是一個色彩斑斕的視覺盛宴，吸引了大量的觀光客。這是融合美學、自然和文化的節日，無論是愛花者、園藝愛好者，或是單純想要享受大自然的美麗，庫肯霍夫花卉節都是不可錯過的花卉活動。

◦日本櫻花祭

日本的櫻花祭（Sakura Matsuri）是春季最具代表性的節日之一，也是日本文化中的重要象徵。每年春天，當櫻花盛開時，無數的市民和遊客會聚集在各地的公園，享受這短暫而美麗的自然景象。櫻花在日本文化中具有深遠的象徵意義，它不僅是春天的象徵，還代表了生命的短暫和無常，也常常出現在文學、詩歌與藝術作品中。

櫻花祭的主要活動是花見（Hanami），這是一個古老的日本習俗，指的是人們在櫻花樹下聚集，欣賞盛開的櫻花，並享受食物、飲品以及與親友或同事一起度過的時光。除了白天的花見，夜櫻（Yozakura）也是日本櫻花祭的重要一環。夜晚時，櫻花樹會被燈光照亮，營造出一種不同於白天的浪漫氛圍，為參與者提供另一種視覺和情感上的體驗。

◦法國薰衣草節

法國的薰衣草節（Lavender Festival）是以薰衣草為主題的文化活動，尤其在法國的普羅旺斯地區。薰衣草自古以來就是法國文化中不可或缺的一部分，不僅作為香料、藥材和芳香產品使用，也具有美學價值。薰衣草的花海美景和香氣吸引大量的遊客和攝影師，每年夏季的盛開時節更是該地主要的活動之一。

在薰衣草節期間，遊客可以親自參與或觀賞薰衣草的收穫過程。由於種植薰衣草有助於維護當地的生態環境，還對保護土壤和維持生物多樣性具有積極作用。因此，薰衣草節不僅是法國當地的文化特色，隨著薰衣草的國際化，也成為全球花卉節的熱門活動。