【人間社記者和信、何鳳儀澳門報導】秉持佛光山開山祖師星雲大師提倡人間佛教的理念，佛光山澳門禪淨中心攜手國際佛光會澳門佛光青年團，八至十日於氹仔北帝廟前地舉辦「第九屆素食節」活動，會場內設置近三十個攤位，糅合了美食、文創與綠色生活的理念，一連三天吸引近三千位市民及旅客前來參與。

九日下午舉行開幕儀式，澳門禪淨中心暨澳門佛光青年團輔導法師覺仁法師、澳門佛光青年團團長郭政民帶領澳門協會長湛啓光等嘉賓，把星星燈貼在有雲海的背板上，並同時拉花炮，寓意星光閃耀，自在倘佯在雲海中，為世間帶來光明與希望，祝願世界和平，社會繁榮穩定。

吃素、騎行發電

力推綠色生活

覺仁法師開示，指出持素長養慈悲心，心靈也隨之變得寧靜，又分享「禪食四心」──慈悲心、精進心、專注心、惜福的心，鼓勵大家落實素食，期望能吃素吃出「禪味」，人人身體健康。郭政民致謝詞時稱，十一年前佛光青年即發起素食嘉年華，期望集合澳門的素食店一同推廣素食文化。近兩年注入文創內容，今年首度從民生區移師至旅遊熱點，盼吸引市民及旅客前來參與。看到參與的人群增長，顯現大眾對素食的認同程度已提高。

現場多地美食薈萃，推出各式熟食、輕食、健康食品，除了新式與傳統美食，更引入了越南、泰國及印度、日本、泰國等各地美食，滿足喜歡嘗試新事物的大眾，展現素食的多元化及國際性，贏得不錯的口碑，吸引不少粉絲前往品嘗。隨著大眾愈來愈重視身體健康，健康食品也招徠高度關注，各款有機食品、手工醬料等應有盡有，有店家在場內設置騎行打汁機，讓民眾自己動起來打出專屬的奶昔，而除了打蔬果汁之外，還能透過騎行發電，推動綠色生活。

這屆素食節活動，主辦單位特別設計吉祥物「腐竹君」，並製作相關文創產品，寓意心靈安定、踏實富足，為澳門大眾送上祝福；一款款走在潮流尖端的文創產品呈現在大眾眼前，當中不乏融入佛法與環保理念，推廣佛法融入生活，並宣揚環保意識，落實「環保與心保」的理念。

此外，活動特意選在氹仔熱門旅遊點北帝廟前地舉行，期望吸引素食者、有宗教信仰人士前來參與之外，亦希望藉此向大眾及遊客展示澳門的素食文化，協助多元旅遊發展。佛光青年團亦期望透過舉辦素食節，持續向澳門社會推廣素食及環保護生的理念，同時落實佛光山「信仰與傳承」的理念，積極發揮佛光青年力量，推動佛法與生活融和，協助促進社區和諧發展。

墨寶水杯吸睛  

文創產品成招牌

在現場可以看到，大量民眾進場時，會先到打卡處拍照，學習做個「愛素之人」，並獲贈星雲大師墨寶水杯；然後選購美食及精緻文創產品、健康食品及佛教文物，參與趣味遊戲，有吃有玩，在周末吸引不少人全家前來，滿載而歸。更有遊客是被矚目的宣傳牌所吸引，而前往參加活動。

三天推出一連串的精采表演節目，包括人間音緣獻唱、舞獅、魔術、舞蹈、太極、跆拳道、粵劇等，與民眾同樂；並與現場大眾進行互動遊戲，以輕鬆活潑的方式推廣素食及環保護生理念，推動佛法與生活相融和。活動圓滿前，覺仁法師帶領佛青及佛光幹部進行祈福儀式，祈願澳門社會祥和歡喜，繁榮穩定。