【本報台北訊】繼推動循環杯,環境部擬再擴大推動外送產業使用循環容器。環境部長彭啓明表示,為減少一次性餐具使用,也兼顧國人健康,將推動外送平台提供循環容器的選項,預計先從已有提供循環容器的餐飲店家做起,優先鎖定飲料店。
對此,外送業者皆表示,支持並響應政府推動永續外送的作法,但提出民眾對於循環容器存有疑慮,包含安全衛生、缺乏使用誘因、歸還便利性等,期待政府能透過補助餐廳、消費等,提高消費者意願。
環境部昨舉行「餐飲外送包裝減量圓桌論壇」,邀兩大外送平台、循環容器供應業者、連鎖餐飲業者、連鎖便利超商及公會代表與會。
彭啓明強調,外送產業使用循環容器這項政策,不能造成民眾額外負擔,且不希望是環境部來補助,而是創造新模式。
環境部資源循環署署長賴瑩瑩表示,昨天與會業者分享推動初期的挑戰,包括歸還點不便利、安全衛生跟成本、作業流程等困難。兩大平台、學者都指出,提升消費者使用意願、歸還便利性是重要的成功關鍵,目前實際運作模式還有待討論。