圖/River
孫海元
桃園市振聲中學三年信班
一到冬天,最期待的就是可以吃到草莓了!台灣冬季能種草莓,但是受到氣候的影響,只能在溫室裡種植,所以種出來的草莓大多又小又酸澀,往往得裹滿厚厚的糖衣或煉乳,才能嘗到滿嘴的甜膩和幸福。
草莓相較其他水果顯得比較特別,國中生物課提到草莓是由花托發育而成,這也凸顯了草莓與其他常見水果的差異。在我年紀還小時,媽媽每到冬天必定帶我到產地摘採草莓。拿著小小的剪子,我小心翼翼的用雙手握緊草莓的莖,喀擦一聲,或大或小的草莓即墜入小小的籃子裡。
有一次家庭旅行去南韓,當地氣候最適合種植草莓,市場上的草莓香甜可口又飽滿,像極了粉紅色的鑽石。南韓的草莓比台灣便宜許多,所以我像瘋了似的搶著吃。有一天回飯店的路上忘了買,我還對著家人鬧彆扭,一心只想吃躺在籃子裡的粉紅鑽石。回憶往事,我都會覺得自己是否愛草莓成痴了。
某次朋友到日本旅行,說要給我帶伴手禮,我挑了好幾樣草莓製品,從上到下,全都是令人垂涎欲滴的粉紅色。
年歲稍長,愛吃草莓的心依舊不變,甚至愈來愈濃烈。其實,對於草莓我不是一種執著或迷戀,因為我也愛吃其他水果,只是它對我多了些回憶。吃著草莓,酸甜猶如初戀的滋味,嚼著嚼著,也把千篇一律的生活苦悶吞下肚了。
又逢難得的草莓季,我先嘗了一口原味,起初是酸澀的滋味,接著甘甜就會縈繞在口中。再嘗一口沾上煉乳的滋味,甜蜜的口感在味蕾上跳躍,莓香混著奶香在我的口中交錯著。最後,再咬一口鮮奶油蛋糕上的新鮮草莓,沾上鮮奶油的草莓不那麼酸,也不那麼甜,就好像我的人生一樣,有最酸的昨天,也有最甜的今天。