【本報台北訊】台糖豬肉瘦肉精疑雲未解、致癌物「蘇丹紅」風暴又延燒，已有北北基桃等十七縣市陸續宣布營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。對此，中華民國餐盒同業公會理事長陳明信說，咖哩是常見菜色，暫緩使用會讓菜色變化受限，尊重各縣市決定，將改用紅燒、糖醋、沙嗲等調理方式，建議政府列表公布合格廠商供業者選用。

昨天行政院會中討論「蘇丹紅」事件，據了解，行政院長陳建仁表示，溯源資訊應在最快時間揭露。陳建仁昨天下午再針對近期食安事件召開相關會議，包含落實源頭管理等，台糖瘦肉精報告也在會中討論，今天對外說明。

據了解，昨天上午行政院會，地方首長反映目前情況，桃園市副市長蘇俊賓表示，昨天新北通報新增原料青辣椒粉檢出蘇丹紅，流入桃園市的食品公司進貨二千公斤，而且皆已製成五大類產品，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞心粉。

蘇俊賓建議，這類資訊，若衛生福利部掌握到，應可配合教育部積極作為，對學童更有保障。

政院人士表示，三月一日開始第一波擴大檢驗後，發現並不是個案，現階段確實不能確保市售產品是安全的，今天會進行第二波擴大清查，希望能盡速確認。

新北市府擔心衝擊學校食安，下令禁用，全台藍營執政縣市紛紛跟進。

多所學校表示，昨天起已臨時調整供餐內容，並徹底檢視菜單。原擬不跟進的高雄市政府也在七日宣布，擴大禁止使用咖哩粉及辣椒粉，對象包含各級學校、醫療、長照、護理、社福等機構，為期三個月。