【人間社記者李生鳳大樹報導】首次舉辦的二○二四「三好盃咖啡沖煮賽」，二十、二十一日於佛光山法寶廣場登場，學生組、社會組、團體組共近六十位好手參賽，期將「三好」精神融入比賽，泡出一杯具備「好技藝、好味道、好心念」的「三好咖啡」。現場並結合「佛光好事集」，推廣咖啡周邊用品、蔬食和在地小農產品等。

此活動，由財團法人人間文教基金會主辦、佛光山法寶堂承辦，典臻國際有限公司合辦、中華古今人文協會協辦。二十日開幕，由大慈育幼院帶來「歡樂娃娃」非洲鼓表演，國際佛光會署理會長慈容法師、堂主依照法師，慈善院院長依來法師到場關心。信眾監院室監院有群法師、普賢殿殿主慧菩法師、佛光精舍主任覺方法師等出席。

佛光山常務副住持慧傳法師開幕致詞表示，在佛門較少聽說舉辦咖啡比賽，透過「三好盃咖啡沖煮賽」推廣咖啡，因緣殊勝，慧傳法師說：「將沖泡咖啡的技藝練好，就能泡出好味道；而心念好，則喝到的咖啡都是好味道」。

永續咖啡產業

結合佛光好事集 

高雄市內門區內門休閒農業區理事長力慧雯感謝佛光山，舉辦這麼好的活動。並介紹內門休閒農業區積極推動咖啡產業，鼓勵青年回鄉，除咖啡豆外，還有咖啡花可做花茶，咖啡渣可再運用，以永續咖啡產業。

比賽比照國際標準，每回合隨機抽出評審，「盲測」選手沖煮的咖啡，成績隨即揭曉。第一回合評審分別由慧傳法師、法寶堂堂主慧屏法師抽出。

經歷第一天多回合的淘汰賽後，二十一日的學生組、社會組決賽和團體組比賽登場，經評審及現場觀眾投票後，隨即公布得獎名單和舉行頒獎典禮。

二十一日下午頒獎典禮，分別由法寶堂堂主慧屏法師、佛光山寺務監院室總務組組長慧柏法師、岡山講堂監寺慧炬法師、賽事經理陳佳慧，及評審團和贊助單位，頒獎予各組別獲獎者。

此次比賽主審羅時賢，賽事經理為陳佳慧。陳佳慧表示，結合佛光好事集，營造如同園遊會的氛圍，希望因此吸引更多人認識佛光山。團體組僅限佛光山道場相關手沖咖啡課程的學員，回山比賽也是展現所學成果，重點不在名次，而是過程中的收穫。

比賽展現所學  

參賽者收穫滿滿

社會組冠軍陳儀滄，是業餘咖啡師，最喜歡的事就是煮咖啡和很多人分享。第一次參加比賽就獲得冠軍，直說「很意外」。學生組冠軍揭涵羽，現就讀高雄科技大學，從IG上得知比賽訊息，第一次參加比賽就獲得冠軍，非常高興，更因此結識各路咖啡好手。

團體組冠軍為南屏別院朱繼文、林碧雲、陳甯，三個人分工合作，朱繼文烘焙咖啡豆，林碧雲熟稔器具，陳甯擅長沖泡。陳甯表示，大家同心合力完成一件事，這才是最開心的。今年春節有機會，他們將計畫煮咖啡供養大眾。

兩天活動現場除陣陣咖啡香，一旁的「佛光好事集」也很快聚集人潮。義工會陳殷杰表示，除了咖啡，還有輕食、麵包、甜點，都很適合搭配咖啡，內門休閒農業區也在這次市集推廣在地農特產品。

「三好盃咖啡沖煮賽」各組得獎者分有冠軍、亞軍、季軍、三好獎項目，得獎名單如下：社會組得獎者為陳儀滄、劉凱恩、沈碧玲、鄭凱予；學生組得獎者為揭涵羽、邱子儀、張祖榮、陳修醫；團體組得獎者，冠軍為朱繼文、林碧雲、陳甯，亞軍為鄭卉雯、王郁鴒、徐淑燕，季軍為侯彩雲、蘇桂令、李淑雅，三好獎為許雅欣、林凱琪、張麥玲。