【本報綜合外電報導】免洗筷一直被視為「環保公敵」，不只製作須砍伐樹木，它「用完即丟」的特性，也對環境造成莫大損害；根據統計，全球每年約消耗掉1000億根免洗筷，若是把這些筷子逐一排起來，距離約等於68趟從地球出發到月球的「登月之旅」，但，它們列隊前往的，卻是垃圾掩埋場。

德國工程師菲力士．博格（Felix Böck）想到將竹筷「升級再造」，2016年在加拿大溫哥華成立了「ChopValue」，賦予廢棄竹筷第2次生命，變成充滿質感的杯墊、桌椅等家具，還可以當成地磚或建材；至今，「ChopValue」已回收超過1.33億竹筷，為地球減少逾669萬公斤二氧化碳排放。

博格吃飯時受到啟發，投入竹筷子的循環經濟。圖／取自ChopValue臉書

高溫消毒 製程零浪費

博格自稱是「擁有工程學位的木匠」，有天，他在吃壽司時，驚覺手上的竹筷在這一餐結束後，就會被丟棄，這項事實令他感到沮喪，他決定要找到讓二手竹筷轉廢為寶的方式，致力打造可循環的經濟模式。

竹子因容易種植，被稱為「窮人的木材」，但竹子在北美難以生長，所以每根筷子，都得經過9000公里才被運送到北美洲，平均卻只被使用20分鐘左右；根據統計，溫哥華每天約有10萬根竹筷遭丟棄。

竹筷先用高溫消毒，再放入水壓機，壓成不同產品所需的密度。圖／取自ChopValue臉書

只要簡單的組裝，免洗筷也能變成燈具。圖／取自「keijiashizawadesign」IG

他先遊說當地餐廳放置回收箱，收集客人用完的筷子，CopValue每星期派人來收取，而他與團隊則在木工實驗室，把回收筷子設計成杯墊、桌椅、層架等時尚又實用的用品，一萬雙筷子可以做成一張書桌，做出來的成品和木料做的一樣美觀。

為了節省資源，免洗筷不會用水清洗，而是會放入93℃高溫的烤箱烘烤5小時以上，再將筷子放入水壓機，壓成不同產品所需的密度，變成一塊一塊的「磚片」，不僅可以切割成杯墊、積木、骨牌等較小的物品，也可以組裝成大型家具；ChopValue的生產過程堪稱「零廢」，使用的黏合劑不含甲醛，家具表面塗的是植物油，包裝則是可生物降解的紙。

ChopValue每星期回收大約33萬對筷子，先用高溫消毒，再將筷子放入水壓機，壓成不同產品所需的密度。圖／取自ChopValue臉書

創新設計 帶來好改變

ChopValue報告顯示，在地回收棄用竹筷循環再用，不單可以大幅減省運輸的碳排放，也減少耗用新資源；除了在溫哥華，ChopValue在美國、新加坡等國家地區，約有60間特許經營的微型工廠（Micro-Factory），負責在地回收、生產，例如有新加坡人訂購產品，就會由當地團隊進行生產，減少碳足跡。博格目標是在全球設立100家工場，每年回收150億雙筷子。

博格認為，廢棄物是不會消失的，唯有用環保角度重新界定被棄置的資源、賦予它們新價值，才算是把廢棄物處理好，「我期望每個城市都採納資源再生的概念，而不是把垃圾運到其他地方。」

經過回收再製，免洗筷能做成家具，以及積木、骨牌等玩具。 圖／取自ChopValue臉書。圖／取自ChopValue臉書

在日本，也有一家公司用竹筷發想出產品，芦沢啓治建築設計事務所受到「BASKETCLUB」主題啟發，重新定義了免洗筷，經過簡單的組裝，原本平凡無奇的筷子，搖身一變為簡約又時尚的燈罩，當燈點亮時，從中透出的光影變化也相當迷人。

「BASKETCLUB」每月都會在其社群媒體，以表情符號公布當月的主題，號召全球設計師用獨特的觀點，分享自己的作品；芦沢啓治建築設計事務所響應的是「BASKETCLUB」2021年6月的主題─回收，他們的竹筷燈罩證明：創新設計，能替世界帶來更好的改變。

圖／取自ChopValue臉書