雲林花生季即將展開。圖∕元長鄉農會提供
雲林元長盛產的花生。圖∕元長鄉農會提供
【記者江俊亮雲林報導】雲林縣是台灣落花生主要產地,種植面積超過1.4萬公頃,產量占全國總種植面積約75%,元長、虎尾、北港等3鄉鎮農會將自25日起接力舉辦「雲林花生季」,推出「鳥嶼花鄉」超級花生宴,以及紅珍珠落花生、虎霸王花生等新奇吃法。
雲林縣政府16日下午召開記者會指出,縣府輔導3鄉鎮農會推廣在地農產,讓新世代認識花生這「一WAY」(味),並首度結合可愛的「花生人」吉祥物,帶領民眾玩轉花生味,讓民眾一探花生的各種傳統用法及絕妙新奇吃法。
縣府指出,雲林3農會將在花生季中,發表各式特色花生產品,包括元長鄉農會的時尚花生「紅珍珠落花生」,規劃最美午茶氛圍,要讓吃花生變成午茶不可或缺的精緻零嘴,更推出花生的好味新吃法。
虎尾鎮農會則是以「虎霸王花生」稱霸花生界,將發表花生與地瓜調配的6種「虎霸王花生系列」禮盒,花生小包裝不僅能當零嘴吃,還能方便小家庭入菜;北港鎮農會則結合美好地緣、信仰、糕餅文化,展示特色藝閣與「好事花生」祈福牆,讓民眾「花現幸福,生生不息」。