【本報台北訊】專案進口雞蛋爭議不休,根據中央畜產會統計,近期有逾210萬顆進口蛋即將到期,為了延長雞蛋有效期,畜產會近日公告,以每公斤19元的價格,徵求殺菌液蛋加工業者協助,將進口蛋加工成液蛋,這也是畜產會自今年3月專案進口雞蛋以來,首次公開發出公告。
中央畜產會代理董事長、農業部次長杜文珍表示,在有效期限內的蛋,都可以做加工處理,畜產會先前有幾個委託加工案件,本來就有在做,一切都依照程序走。
根據畜產會統計,這批即期進口雞蛋來自澳洲、泰國與美國,到期日期從10月7日到24日,共7批,8497箱、210萬9960顆要轉做冷凍殺菌液蛋使用。