液蛋廠未提供產製流向 中市府開罰50萬元

 |2023.09.23
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台中市政府追查蛋製品產製及流向,市府23日表示,由於金寶蛋品科技公司到22日為止仍未提供相關資料,依法重罰50萬元罰鍰,全案已移送台中地檢署偵辦。圖/台中市政府提供

【本報台中訊】台中市政府追查蛋製品產製及流向,市府今(23)日表示,由於金寶蛋品科技公司到22日為止仍未提供相關資料,依法重罰50萬元罰鍰,全案已移送台中地檢署偵辦。

台中市政府衛生局食品安全處說明,截至22日為止,共稽查220家業者。

其中金寶公司自行進口雞蛋的相關資料,經派稽查人員於18日至21日進行4次稽查,但到昨日仍無法提供完整的產品流向與產地標示證明。

食安處指出,審酌金寶公司文件管理及應負起的社會企業責任,今日依違反食安法規定,裁罰新台幣50萬元。目前全案已移送台中地檢署偵辦,後續將密切配合地檢署偵辦,盼盡速讓真相水落石出。

食安處提醒,食品安全需要全民共同維護,食品業者更應自律負責,為追查食安不法情事,依法必須提供原料或產品來源及數量、作業、品保、販賣對象、金額、其他佐證資料、證明或紀錄,也提醒其他業者注意並遵守食安法相關規定。

食安處表示,目前縣市間持續互助,加強情資交流,雖然問題蛋品的流向等相關情資仍不夠透明,但台中市政府主動稽查及密切配合台中地檢署偵辦的腳步,持續共同釐清把關,減少市民對於進口蛋及其製品的食安疑慮。

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