【人間社記者何鳳儀澳門報導】秉持佛光山開山祖師星雲大師提倡人間佛教的理念，澳門佛光青年團於十五至十七日，在新橋花園舉辦「第八屆素食節」活動，藉此推廣素食護生的正確觀念及文化，一連三天與近一萬二千民眾提前共度中秋佳節。

睽違三年，逾五十家商鋪進駐「素食一條街」，各款純素熟食、輕食、有機食材突破素食單一寡味的刻板印象；配合推動文旅的發展，加入了不少文創元素，為青年提供創業的推廣平台。

創新文創元素 呈現蔬食全新印象

十六日下午開幕儀式，澳門旅遊局局長文綺華、佛光山澳門禪淨中心暨澳門佛光青年團輔導法師覺仁法師、澳門佛光青年團團長郭政民帶領嘉賓，為飛機模型啟航，象徵著澳門社會在疫後乘風啟航，而人間佛教亦隨之傳遍寰宇。

覺仁法師開示，辦素食節提高大眾對素食與護生的意識，食素是護生，亦能促使社會和諧、世界和平；素食節的另一個主題是「菩薩心．青年力」，法師說星雲大師重視青年，青年是世界的未來，因此要給予青年鼓勵、支持與讚歎。素食節給予青年平台，從承擔中培養出力量，期許青年以菩薩心、慈悲忍耐產生力量，期望人人保持善良、正能量的心，促進社會及國家發展。

郭政民致詞時稱，這次選址新橋花園，盼活化該區經濟，亦期望創新的元素能讓大眾對素食有全新的印象。

融和古今美食 推動環保健康生活

融和傳統與潮流的元素令人流連忘返，「人生卜事」區內，小朋友樂於從扭蛋機中抽出法語，市民到祈福區向觀世音菩薩獻花，再到展示區細閱星雲大師弘法事蹟圖文。中秋將至，「菩薩心．青年力」打卡區內，可愛的三好娃娃與明月、玉兔造形，使人禁不住要進去拍照留念。新式與傳統美食、中西融和的風味令人回味，吸引街坊居民前來品嘗，各式文創產品大賣。

舞台上精采紛呈，佛光青年舞動人間音緣〈超越距離〉，綻放活力；青年團顧問湛啟光分享「素食煮意」，健康有營養沒難度；環保團體綠色未來會長袁嘉浩細訴生活中力行環保的點滴，指出「四給」精神是推動環保生活的動力。

澳門歌手盧紀嵐、歐陽兆樺獻唱人間音緣，動聽歌聲傳揚人間的善美。著名魔術師蔡潔輝與觀眾開心互動，投入精采的魔幻世界。大人小孩都喜歡遊戲「投入佛法中」，得聞法語獲得獎品。法師帶領祈福儀式，同心祈願人心康泰、社會繁榮安定、國家富樂吉祥。

青年團自二○一三年首創素食活動，冀能淨化人心，為社會注入正能量，秉持「智慧與創新」的理念，每年皆加入不同元素，迎合青年及大眾的需求，盼能把素食節打造成旅遊品牌活動。佛青直下承擔，用心策畫每個細節，親自研發純素輕食，他們散發的活力與向心力，展現「菩薩心．青年力」。