【本報台北訊】走過疫情,飯店忙拓展新據點。晶華目前規畫中新飯店有6處,主力拓展品牌包括晶英與捷絲旅。雲品除了宴會委託經營案,也進軍旅宿、園區委託經營,目前籌備中有3案,台南、中國大陸杭州也將再添據點。此外,富野旗下關子嶺富野溫泉會館預計明年2月開幕;夏都子公司夏都富朗酒店今年也將以全新樣貌接客。
各大旅宿 明年起接連開幕
晶華表示,目前規畫新飯店有6據點,其中台北北投晶泉丰旅預計明年開幕,除與北投泡湯文化結合,並會導入晶華餐飲優勢與市場做出區隔。預計2025年開幕的有林口晶英薈旅、林口捷絲旅和屏東墾丁捷絲旅,皆按進度進行,頭城晶泉丰旅規畫2026年開幕。
雲品表示,新北市烏來紅河谷溫泉別墅命名為「蘇卡利‧漫活」,未來將申請民宿執照與溫泉水相關執照後投入營運,設有戶外餐飲附屬設施,以生態工法低度開發方式興建中,將於2024年第1季與消費者見面。
籌備中的還包括台南安平區一處1300坪物業委託規畫案,雲品將承攬該物業餐旅服務,規畫可納380席的未來式宴會空間「幸福製造局」,預計明年底試營運。
至於大陸雲品酒店杭州是雲品首個跨足大陸市場的委託經營案,預計2025年上半年營運,合約於酒店營運後起算25年。
新血、中生代 都成招募對象
從台東起家的富野飯店持續投入資金整修及拓展新據點。包括日前成功標下「武陵農場第二賓館」未來10年經營權,預計明年8月將以全新風貌迎接遊客。
飯店業迎疫後商機,卻碰上史上最大缺工潮,各集團各出奇招,老爺集團公布「壯幫手募集計畫」,鼓勵55歲以上勞動力重返職場;晶華集團推出iGPS計畫,要助Z世代展現自我價值。雲朗集團宣布與台積電慈善基金會合作推就業職訓培力營,提供各地技職以及高中學生不同職涯規畫體驗。
老爺酒店集團將各項職缺的工作內容拆解後,重組成合乎中高齡體能、彈性工時、簡單易學的工作選項。壯幫手可自由選擇擅長的工作項目,依照體能和家庭狀況排班,搭配出高彈性、高適配性工作組合。
晶華也推出「iGPS職場導航地圖」計畫,錄取者可在報到後的24個月內,選擇集團旗下任3個據點或3個不同屬性的崗位任職。
雲朗觀光集團總經理盛治仁表示,希望藉由此次與台積電合作培力營計畫,找出對相關產業有熱血的青年,讓學生在畢業前就先了解產業是否符合對於工作的想像及需求,未來可以精準銜接職場。