減碳排 清境農場不養牛了

 |2023.04.27
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【本報南投訊】南投仁愛清境農場為降低場內碳排量,決定結束逾一甲子的養牛業務,昨將二十二頭安格斯牛送往屏東牧場安置飼養,藉此降低進口草料使用及運輸碳排,原牧牛區將供羊隻輪牧及植樹,盼為環境減碳盡一分力。

清境農場指出,牛隻飼養可溯自一九六○年代,為安置從異域到清境新故鄉的榮民與滇緬義胞,推動畜產計畫,隨農場轉型成觀光牧場,綿羊取代牛隻與遊客互動,評估階段性任務結束,且考量環保,決定結束養牛業務。

清境農場場長林中行說,飼養牛群是高排碳產業,因牛隻消化時會排出不少甲烷,換算為每公斤牛肉碳排約達六十公斤二氧化碳當量,是綿羊二點五倍,結束牛隻飼育可大幅降低畜牧區塊約百分之三十點六二氧化碳當量的排放量。

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