【記者邱麗玥台北報導】消基會日前公布市售珍珠奶茶杯飲的檢測結果，發現有四成五的珍奶都被檢出含有對人體健康有害的反式脂肪酸，而且含有飽和脂肪酸，如果攝取過量，會增加罹患心血管疾病的機率。同時，消基會指出，有八成樣品被檢出含己二烯酸防腐劑，如果和香腸一起吃，還有可能會致癌。

珍珠奶茶是代表台灣的重要飲品，消基會發現，業者為了節省成本，採用奶精替代鮮奶增加飲料的風味，但是不管是液狀或粉狀奶精，皆為椰子油或氫化植物油（含反式脂肪酸），而且，奶精雖標示「零膽固醇」，但其所含的「飽和脂肪酸」含量高達百分之九十七點八，實際上，飽和脂肪酸與反式脂肪酸對健康的危害更勝於膽固醇，長期攝取易造成血脂肪上升，增加低密度脂蛋白膽固醇與動脈粥狀硬化及提高罹患心血管疾病的機率。

此外，樣品中更有八成被檢出含有防腐劑，消基會董事長程仁宏說，吃了添加「己二烯酸」防腐劑的珍珠奶茶，如果再吃含有亞硝酸鹽的「香腸」，有可能導致染色體突變，而有致癌的風險。

消基會副董事長謝天仁建議，冷熱飲的連鎖業者可以標榜使用鮮奶、不使用奶精，以及珍珠不含防腐劑來招徠顧客。