李翊禎

台南市佳里國小四年六班

阿媽開了一間小小的麵攤，每天早上五點，她都會到菜市場買食材，然後回到店裡熬湯頭、炒油蔥酥……開店前的準備工作，讓她忙得不可開交。營業時間一到，店門一開，香氣就會撲鼻而來！

中午用餐時間，阿媽用親切溫柔的聲音招呼客人，對待他們就像家人一樣，為他們端上一道道美味的料理。阿媽的招牌料理是麻醬麵和滷味，吃過都說讚。有時，我會去阿媽的麵攤幫忙秤粄條，阿媽說：「小包要五兩，大包要七兩。」一開始，我用夾子分裝粄條時，總是笨手笨腳，做了幾回後，熟能生巧，愈做愈順手了。

每次我去幫忙，阿媽都會稱讚我說：「有你幫忙，我輕鬆不少！」能幫上忙，讓我有滿滿的成就感！我希望阿媽的麵攤可以一直飄香，讓更多客人吃到她的好手藝！