【本報綜合報導】中國大陸蛋價雖然沒有受到禽流感波及，但近日也悄悄上漲到歷史高位，官媒引述專家解讀指出，蛋價升高不是產蛋雞不足、也非雛雞價昂，而是飼料成本上漲到歷史的高位。

大陸國務院直屬的官媒《經濟日報》4日報導，3日全大陸批發市場蛋價平均為每公斤10.66元（約新台幣47.22元），比3月1日的10.11元（約新台幣44.78元）上漲5.44%。

大陸中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧分析指，與往年相比，今年第一季全大陸雞蛋出場價、批發價以及集貿市場價，均創歷史新高，主要原因是飼料成本過高。目前蛋雞養殖場每生產1公斤雞蛋的飼料成本，超過了7.5元（約新台幣33.22元），處於歷史同期高位。

日前《華夏時報》引述在大陸有「蛋王」之稱，湖北佳優美蛋業有限公司總經理閆鐵山說法gcd 指出，「現在的價格也還是在歷史高位，比去年同期的價格要高。目前降低價格是為了去庫存，希望帶動後續價格上漲」。閆鐵山認為，隨著南方蔬菜退市，雞蛋需求也會有所上漲，因此繼續看好4月和5月的雞蛋價格。