大疫繁花 蔣勳展感悟畫作

 |2023.03.16
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蔣勳「大疫繁花 此時眾生」畫展,搭配以花入菜的「春暖花開蔬食料理」。圖/中央社

【本報台中訊】藝術家、作家蔣勳昨起至五月十五日在台中中央書局舉辦「大疫繁花 此時眾生」畫展,展出他在COVID-19疫情期間於自然中獲得的感悟創作,盼能提醒大家,留意自然給與的禮物與美。

蔣勳此次展出〈冰雪盈懷抱〉、〈鳳凰花〉、〈孤挺花〉、〈木棉花〉及〈百合〉等五件作品,並發表搭配畫展的餐點「春暖花開蔬食料理」。

蔣勳昨開幕致詞時表示,他一九八三年到東海大學接下美術系主任,每次到台中,都在火車站下車,步行到當時的中央書局看書,得到很多文化洗禮,幸好現在中央書局重新復活,讓愛好文化的朋友回到這裡。

蔣勳說,疫情三年期間,大家都經歷了驚慌焦慮與各種的恐懼,回顧他這段時間在台東池上,看到各種花朵充滿生命力,大自然的春夏秋冬與二十四節氣都沒被疫情阻擋,花開花謝照樣依序進行。

他表示,疫情期間雖有危機,但危機也促使人們反省、檢討,產生從驚慌恐懼走出來的力量。至於搭配畫展所設計的料理,蔣勳說,人的飲食在葷素上應該取得平衡,花也會是好食材;大家可以認識當地當季不同的花食材,並且珍惜它。

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