【本報屏東訊】受禽流感衝擊，台灣市場雞蛋供應短缺，價格上漲2元，農委會主委陳吉仲今天說，將持續跟相關業者協調設定平價專區、釋出雞蛋，穩定市場供應，有信心待氣溫回暖後，禽流感疫情趨緩，產蛋率提升，讓雞蛋的供應更順利。

陳吉仲今出席屏科大台灣永續棧揭牌儀式，接受媒體聯訪時說，近年因為全球原物料高漲，玉米、大豆價格進口成本增加，飼料成本上漲70%，再加上去年冬天到現在各國爆發禽流感疫情，日本蛋價漲2倍，美國蛋價更飆升5到6倍，許多國家的蛋價都高於台灣。

陳吉仲說，國內蛋價從每台斤40塊半，變42塊半，平均一顆增加0.2元，因農民要有一定的利潤，才有辦法供蛋，尊重市場機制，將持續全力防疫禽流感，向行政院爭取減免玉米的營業稅，讓飼料價格降低1元，減少農民成本。

2個方法緩解消費市場壓力，陳吉仲說，透過通路設定平價專區，推出平價蛋，也從相關加工業者方調度雞蛋，回穩雞蛋供應量，並預計氣溫回暖後，疫情減緩，產蛋率也會增加，可以讓雞蛋的供應更加順利。