【本報台北訊】今（14）日是西洋情人節，應景的玫瑰花受面積減少和氣候寒冷的關係，產量下降、需求增加，價格暴漲1至1.5倍，即便價格高漲，買氣仍佳。

農委會農糧署副署長姚志旺表示，這幾年國內玫瑰花耕種面積減少，從189公頃減少到157公頃，造成花量大減。

加上這時節正是用花暢旺時，價格上揚，去年同期一把（20支）玫瑰花批發價175.3元，今年每把306元，幾乎上漲一倍。

姚志旺分享，西洋情人節除玫瑰花外，桔梗也很浪漫，鬱金香、蘭花也都很美，供消費者不同選擇。

圖／台北花市提供

台北花市表示，今年西洋情人節花卉交易熱絡，除疫情政策降級，民眾活動上較無限制，玫瑰需求回升，但玫瑰供貨量逐年遞減，所以價格維持高檔。

台北花市表示，玫瑰花價上漲主要因為種植面積減少，產地雇工不易、老農退休，第二代不願承接，加上前兩年疫情影響，花農轉作其他作物。

近期低溫致整體花卉花期延後，供應短缺使市場均價同步拉抬；加上連續節日維持需求，從1月下旬開始春節、元宵、情人節等，花卉需求量大。

西洋情人節屬全球性節日，不僅國內玫瑰需求高，國外也愛玫瑰花，台灣進口玫瑰數量未能填補缺口；因量少需求大，因此，情人節前一周（2月7至14日）玫瑰平均價格，相較於平日約上漲1倍到1.5倍。

圖／台北花市提供