蛋價13日擬上漲2元 蛋農與蛋商近日共同討論

 |2023.02.10
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目前雞蛋產地價每台斤40.5元,批發價50元。圖/曾吉松

【本報彰化訊】產業界表示,雞蛋產地價擬於13日上漲新台幣2元,來到每台斤42.5元。對此,農委會主委陳吉仲今天(10日)說,蛋價由蛋農、蛋商共同討論,近日應會開會決定蛋價,供需尊重市場機制。

目前雞蛋產地價每台斤40.5元,批發價50元,產業界人士昨天指出,完成老雞汰換恢復產能要到清明節後,產量偏低時間可能拉長,為維持營運,擬於13日將產地價漲2元,對此,行政院農業委員會主任委員陳吉仲今天說,供需尊重市場,價格由蛋農、蛋商討論決定。

民進黨立法委員黃秀芳、陳素月、陳秀寳辦理彰化縣果菜批發市場改建申請補助案訪視,陳吉仲、彰化縣長王惠美等人出席,媒體詢問陳吉仲蛋價議題,他說,全球禽流感疫情嚴峻,日本撲殺逾1600萬隻,雞蛋價格漲2倍,美國更嚴重,超市有時候沒雞蛋且價格漲6倍,歐盟國家則是限制雞蛋購買數量。

陳吉仲說,在台灣由於蛋農、地方防疫人員、農委會共同合作,極力控制禽流感,但供需機制尊重市場,價格機制是蛋農、蛋商決定,但農委會仍有很多重要任務,如持續向行政院反映減免玉米飼料成本營業稅,並全力做好禽流感防疫,也在超市推動供應平價蛋。

陳吉仲說,寒流、炎熱、溫差太大皆影響產蛋率,因此,黃秀芳、陳素月、陳秀寳等立委也建議並協助農委會以逾11億元經費用於家禽舍改建,只要農民來申請,農委會就有相關補助,這就是總統蔡英文要求「韌性國家」的農業基礎建設,相關作業今年開始執行。

對於是否有蛋價平衡機制,陳吉仲說,日前晚間邀蛋農與蛋商代表共30、40人到農委會討論,與會者同意維持由農委會提供雞蛋產銷資訊給蛋農與蛋商雙方,價格則由雙方共同討論。

陳吉仲表示,之前蛋價機制是蛋商決定,蛋農無法參與,透過農委會積極協助讓蛋農參與價格機制,雙方近日應會召開會議決定蛋價,希望後續能增加產量,農委會也會持續以平價蛋降低消費者負擔。

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