【本報台北訊】隨國境開啟、防疫政策解封，國內餐飲市場恢復疫前水準，多家連鎖餐飲集團如王品、築間、路易莎、漢來美食等紛紛啟動調薪計畫，掀起搶人大戰，因應擴張版圖所需的人力缺口。

國內連鎖餐飲龍頭王品集團明年邁向三十周年里程碑，董事長陳正輝日前宣布，將以更具競爭力的薪資招募人才，自二○二三年元旦起，集團正職員工起薪含全勤從二○二二年的三萬二千元，調升為三萬三千元。

漢來美食今年啟動大幅度調薪，平均調薪幅度約百分之六，調薪占比達百分之九十二，調薪人數約達一千五百人，個人調薪幅度由百分之一點八至最高百分之三十三。

台灣本土咖啡品牌路易莎為吸納人才，十一月一日起正職人員提高一千元，十二月一日則將計時人員時薪，從一百六十八元提高到一百七十六元，明年一月正職人員還會調薪。