【本報台北訊】中國大陸禁我石斑魚輸入後,政府砸六億元規畫本學期讓中小學營養午餐「班班吃石斑」,農委會主委陳吉仲昨稱考慮是否固定推動,但外界多不埋單,因換算一學年恐花費高達十三點五億元,就只為了讓學生每個月吃一次石斑魚,食育及家長教師團體批評,補助款集中單一菜色毫無教育精神,不如挹注偏鄉午餐更有意義。
大享食育協會祕書長黃嘉琳表示,營養午餐為國家政策公共供餐的一環,協助盛產蔬果、因外銷受阻的石斑魚,以專案處理問題不大,但產業應自我修正,不該長期用公帑補助單一物產,「解一時燃眉之急,這學期就夠了」;呼籲政府提升孩子的飲食素養,包括食魚、環境、海洋教育,甚至兩岸貿易、食物里程、友善養殖,讓補助效益最大化。
全國約一百七十四萬名中小學生吃營養午餐,若將石斑魚一學期六億元經費換算為學年制,一學年要十三點五億元。國教行動聯盟家長部長王瀚陽認為,石斑魚應「淺嘗即止」,補助款都用在石斑,看不出教育精神,多出的補助款不如給偏鄉學校,如果不吃石斑,平均每餐每生可加碼約二點八七元,何況食農教育有很多環節,漁產只是其中一環。