到陽明山海芋季「夜賞海芋」，一覽竹子湖海芋美景。涼爽冷溼又多雨的晚春為海芋造就良好的生長環境，整片白花海芋的嬌美姿容映入眼底，襯著遠山氤氳裊裊昇起的山嵐，超視覺的唯美畫面讓人感動不已。

海芋的葉綠色無斑點，地下根莖條塊狀，喜潮濕，適溫是白天為18~25℃，夜晚15℃，日溫如高於30℃，則非常不利生長，夜溫太低時將致使植株矮化，減低抽花量及植株生長勢。土壤需排水良好，利用高畦，土面覆蓋稻草，或利用簡易設施防止下雨積水。

光線攸關植株高度與花色的展色度，適度遮陰會使海芋株高較高，抽花梗較長，因此可利用30~50% 遮光網以達降溫、防熱、防積水效果，但過度遮陰會導致植株徒長及生長弱勢，抽花量減低。

如溫度太低 且光線不足時，會導致植株生育不良及不抽花現象。栽培上灌溉方式一般利用滴灌較合適， 不但較省水，亦不致造成畦溝積水，減少病原菌隨灌溉水漫流擴散。


採海芋要反手，抓住根部，聽到折斷的ㄅ的一聲就拔起。
蘇健忠攝

海芋花茶象徵潔淨、宏偉的愛，描繪著有情人的深情繾綣。
周蘭芳攝

海芋咖啡，濃郁香醇，是賞景最佳良伴。
周蘭芳攝

以海芋、八角葉和石頭為花材， 透明的玻璃淺碟，造成一種簡單、純淨的視覺印象。
侯永全攝

海芋鑲鑽髮夾簡潔可愛的線條，因水鑽而多了幾分典雅氣質，卻又不失純真秀氣。
唐郡威攝