【人間社記者李生鳳大樹報導】「無肉市集6.0」九日至十日於佛光山法寶堂登場，主題「關於你的和平之事」，八場講座與市集，期影響更多人加入蔬食行列。佛光山旗山禪淨中心、野菜鹿鹿等五十個蔬食和文創品牌在市集吸引大眾目光，為提倡環保，凡購買者皆需自備餐具。佛光山住持心保和尚、退居和尚心培和尚等也到市集關心。

佛光山常務副住持慧傳法師九日致詞表示，讚歎參與者都是菩薩，說明無肉市集創辦人、善良肉圓老闆張芷睿的理念，有感吃素大不易，希望自己的孩子在蔬食方面有更多選擇，到號召志同道合者一起創造蔬食風潮，讓更多人支持無肉的精神；法師引用佛光山開山星雲大師〈佛法真義．素食的利益〉說明，這都是慈悲心和尊重生命的展現。在場有佛光山法寶堂堂主慧屏法師、佛光山人間佛教研究院院長妙凡法師等。

慧屏法師表示，希望透過市集因緣，邀請大家來佛光山吃素，接引更多年輕人，共同行「三好」。佛光山旗山禪淨中心由監寺慧專法師帶領佛光人共襄盛舉，推出煙燻麵腸、煙燻豆包、炸醬麵等美食。

尊重生命 擁抱世間萬物

講座由Zong主持，第一場「力量，從改變而來」主講者YouTuber「找蔬食」，Yang因為喜歡一個胎裡素女孩Hao，從一個無肉不歡的男孩開始嘗試吃素，看到屠宰場動物影片後，醒悟到不能為滿足口腹之欲傷害生命，因此下定決心不再吃肉；從一個為了愛情吃素的人，到真正為愛世間萬物成為一名茹素者。

藝人劉家成分享「從主流到不入劉」，因為接觸無肉市集而開始吃素，至今已二年半，對他來說，吃素是很自然而然的事情，但很多人對素食有誤解。如今可見到劉家成出現在無肉市集活動擔任主持，跟大家分享快樂吃素。

「這裡沒有一個生命是被犧牲的！」藝人林嘉俐表示，當大家大排長龍，只為了買一顆善良肉圓好好感受，感受到「排隊的人一步一腳印向前，一切只為用心體會，這不也是在修行嗎？」

健康飲食 開啟更多因緣

藝人亞里自小背負父親希望她當醫生的期望，卻不能如願，大學畢業不顧父親反對，選擇簽約當藝人，後因進劇組拍戲水土不服，開始吃素身體得到改善，也因此開啟更多工作的好因好緣，曾緊張的父女關係至此終於放下。

歌手吳汶芳因衝浪走出生命的低潮，從此愛上海洋，但也發現「岸上都是垃圾」，於是她號召歌迷一起淨灘，將撿來的廢棄物搖身成飾品。

第二天三場講座，由張芷睿、樹巢餐車負責人Eason主持。安東尼在「VEGAN品水&品油師的感官提升」中，教導大家如何分辨什麼是好水和好油。「無肉飲食的生活入門」由「野菜鹿鹿」的小野和鹿比分享，兩人因工作和關注環保議題而開始吃素，並現場示範植物肉料理引導。

針對吃素者常面臨的質疑，慧專法師表示，飲食習慣不容易改，但透過植物肉、素料這樣的方便法門可以協助大家，「吃素最重要的是那份素心，而不是成為執著」。國際佛光會中華總會南區協會長林文輝和多名佛光人、青年義工研習營青年等與會。