【本報綜合報導】全球原物料價格及運費居高不下,飼料價格今年來第四度喊漲,各大飼料廠近期發出通知,每公斤將調高零點四元,禽畜業者大喊吃不消,豬農感嘆各行各業都面臨通膨壓力,對飼料漲價有心理準備;雞農稱土雞簡直是「賠本經營」,未來市場價格能否反映成本也很難說。
飼料五月時每公斤才剛漲零點七元,現在又要調升零點四元,將從每公斤十六點八元增為十七點二元,飼養成本再度墊高。
雞蛋價格史上最高
農委會陳吉仲昨表示,飼料價格受黃豆、玉米等原物料價格影響,而包括俄烏戰爭及疫情導致全球塞港塞船,預計黃豆、玉米會漲到七、八月,之後可望慢慢恢復,因此飼料價格也將跟著回穩、飼養成本降低,目前盡量讓飼料價格上漲幅度低於國際,並推動營業稅減免、釋出舊米、擴大種植硬質玉米降低衝擊。
至於雞肉、雞蛋、豬肉等農畜產品價格是否可能上漲,陳吉仲表示,要尊重市場供需決定,現在雞蛋價格每台斤四十點五元為有史以來最高,但若農民成本增加,也一定要有合理利潤,才能促使農民繼續生產。
中華民國養雞協會祕書長王建培表示,飼料費用占養雞成本約七到七成五,漲價對農民是很大負擔,但生產成本變高不一定會反映到售價,最後還是要看市場供需。
寄望政府協助調節
王建培表示,近期白肉雞跟雞蛋價格相對較為平穩,但是土雞比較不理想,甚至已經是虧本狀況、價格跌到成本以下,研判是近期土雞供應較多,但天氣炎熱加上節氣影響,消費需求變低,供過於求價格自然走下坡,以及這兩年飼料大漲,導致土雞處於虧本狀態,盼政府協助產銷調節跟行銷。
台灣養豬青年聯盟理事長張佑誠表示,前陣子期貨一直在漲,加上船運價格影響,飼料變貴是在預期範圍內,但後續應有機會回跌,不過餐飲、旅遊等各行業都面臨通膨,養豬業者無法掌握全球原物料價格跟市場行情,最後還是要回歸到現實面,努力提升育成率跟競爭力。同時希望協助產業做好產銷調節,若價格還沒有回升,可以規畫行銷活動,否則就算政府一再補助、幫忙也沒用。
農委會畜牧處副處長江文全指出,目前雞蛋產地價格為七、八年來最高峰。但是七、八月暑假學校午餐暫停,天氣也熱,向來是銷售的淡季,推測雞蛋、雞肉行情調漲空間不大。