【記者羅智華台北報導】為護持大學辦學與佛教弘法，佛光山百萬人興學委員會、佛光山佛光大學與月光寺等道場也在蔬食文化節設展，透過義賣與大眾結緣，受民眾熱情響應，攤位人氣強強滾。百萬人興學委員會主任妙謙法師表示，這次帶來興學米果等產品義賣，讓民眾在享用美味蔬食同時，也能為教育百年大計投入心力。

佛大研發長詹丕宗帶領健康與創意蔬食產業學系學生，在蔬食節推廣創新研發的養生薑黃醬、麻醬拌麵等蔬食，獨特滋味受民眾青睞，開展前兩天已賣到快缺貨。

此外，佛光山月光寺、旗山禪淨中心、金剛寺等道場，也前來參展與大眾結緣、護持弘法事業。月光寺監寺妙勳法師表示，月光寺地處好山好水的花蓮，除風景優美外，也持續推動東部弘法利生、發揚人間佛教精神；此次帶來以在地農產製成的薑片、檸檬乾等產品，希望藉由義賣方式邀請大眾護持佛教。

旗山禪淨中心監寺慧專法師表示，參展除希望和大眾分享旗山、美濃農產外，現場更有多位年輕義工發心服務，展現義工精神的「薪火相傳」。而佛光山金剛寺則帶來高山茶、佛教文創文物等產品，同樣受許多民眾喜愛。