【本報台北訊】國人喜愛草莓，全年栽培面積約五百三十公頃，產值高達十四億元，農委會農試所花十年時間，推出草莓新品種「台農一號」，香氣濃郁口感佳，目前已技轉給育苗場，估計今年底民眾在市面上可買得到。

農試所所長林學詩表示，「台農一號」草莓，是從國內兩大香水品種「香水」與「豐香」進行雜交選育，結合了「香水」產量豐、抗病性佳；以及「豐香」外型美、味道濃郁等兩品種的優點；且產期早，吃起來果實香氣強、口感軟Ｑ適中、耐儲運，非常適合發展。

「台農一號」草莓育種者、農試所作物種原組副研究員蕭翌柱表示，草莓甜不甜與氣候、栽培方式有關，一般草莓糖度十度就非常好吃，「台農一號」可達十度至十二度，且糖酸比佳。