【本報台北訊】桃園縣一家火鍋店,日前因一氧化碳濃度過高,造成26名消費者集體中毒。消基會與經濟部標檢局,昨天抽查台北市一家燒烤店一氧化碳(CO)含量,發現木炭僅燃燒1分鐘,檢測值就超過1200ppm。消基會籲強制規範使火鍋店、燒烤店安裝CO偵測儀。
標檢局技正王煥龍表示,短期暴露在CO濃度50ppm的環境下,不會對身體造成不良影響,但若在此環境中持續停留1.5到4小時,會降低工作效率。濃度超過200ppm會導致頭痛,超過400ppm以上會產生虛弱及頭昏的現象,超過2000ppm就會喪失意識及死亡。
消基會董事長程仁宏指出,瓦斯燃燒不全會導致室內CO濃度過高,吸入人體肺部後,因CO與血紅素結合的能力是氧氣的240倍,會造成缺氧。
消基會呼籲,主管機關應針對炭火、瓦斯的火鍋店業者加裝CO偵測警報器,消費者若在店內有暈眩、腸胃不適及嘔吐等症狀時最好盡速離開,因為CO中毒嚴重時,恐怕人會無法自我控制。