新北板橋中山路全聯超市,冷藏蛋所剩無幾。圖/李定宇
【本報綜合報導】春節將至卻鬧雞蛋荒,北部「一蛋難求」,民眾搶買蛋大排長龍,農委會主委陳吉仲昨宣稱會全力調度,確保二月底前不缺蛋,但桃園出現排隊一小時才買到雞蛋的景象,北部有家庭主婦連跑多家超商才買到蛋。民眾說,現在雞蛋價格落差極大,一斤五十元到八十元都見過,政府應想好解決對策。
缺蛋衝擊,每天要用大量雞蛋的早餐店,可謂站在海嘯第一排;有人跑到市場、雜貨店排隊買限購十顆的雞蛋,東湊西湊只盼能營業;有人乾脆提早過年「放雞蛋假」。
陳吉仲昨在嘉義縣參加活動時,針對蛋荒現象受訪表示,農委會已啟動雞蛋調度平台,春節前會全力調度,滿足消費者需求,確保二月底前不缺蛋;年後到二月底,會積極輔導蛋農產蛋,同時進口國外雞蛋,確保滿足消費者。
「養了那麼多年蛋雞,第一次遇上缺蛋缺到要從外國進口」,彰化縣養雞生產合作社主席林朝良說,年前民眾大量採買物資,本來就易供不應求。
雖然陳吉仲保證春節不缺蛋,不過,北部多家超市裡的冷藏跟非冷藏都賣光光,貨架上還貼著「近日因蛋農缺貨嚴重,每日供貨量僅能以現場架上為主」的牌子。賣場員工表示,蛋的貨源數量不確定,補貨數量少,幾乎一上架就被搶空。
主婦張羅年菜
買蛋買到心好累
桃園中壢區的一家雞蛋行,近半個月來,都有民眾提前半小時至一小時來排隊。有人搞不清狀況,以為是新設了疫苗接種站,得知排隊買雞蛋,直呼太誇張。有排隊民眾說,以前沒發生過買雞蛋要排隊,還規定每人限購十五顆。
苗栗縣劉姓主婦為張羅年菜,跑了好幾家賣場,不是架上沒蛋,就是有限購令,跑了好幾趟,勉強買到四盒蛋,買蛋買到心好累。
雲林蛋農認為蛋價將會持續到過年後,如果飼料價格不穩下來,蛋價會持續上揚,甚至可能會延續到今年清明節前,才可望舒緩。
雲林縣陳姓早餐業者沒注意雞蛋荒在各地蔓延,比平常慢了一天跟盤商叫貨,盤商告知「現在沒蛋,要等喔」,才發現代誌大條了,立刻跟媽媽分頭到幾個賣雞蛋的批發處,沒想到只看見「雞蛋缺貨」的告示,最後只連跑好幾家雜貨店,排隊購買一次限購十顆的雞蛋,東湊西湊才勉強開店營業。
黃姓早午餐業者則是在跟蛋商叫貨時,被告知沒貨,要等多久不知道,決定提早過年「放雞蛋假」,因為就算有雞蛋到貨,一斤比先前貴了近十元,實在吃不消。加上多數早餐店業者去年底才剛調漲售價,如果又因為雞蛋缺貨漲價,消費者一定反彈,不如提早休假,等過幾天蛋價回穩再營業。
捐血雞蛋大方送
吸引效果很好
早餐店業者為籌雞蛋所苦,汐止火車站昨天卻有捐血送雞蛋活動,而且捐血二百五十西西就大方送一箱四台斤雞蛋加三包米粉,捐血五百西西送二箱雞蛋加六包米粉,看在消費者眼裡非常大手筆,也納悶「這些蛋哪來的?」
捐血中心工作人員透露,一般捐血中心送給捐血者的都是牛奶、餅乾和紀念品,只有與當地工商團體、社團一起舉辦的捐血活動,才有加碼送雞蛋等餐點的活動。工作人員說,這些加碼送的雞蛋來源可能是蛋商,碰到現在雞蛋很搶手,能吸引不少捐血者,效果很好。