【本報綜合外電報導】曾獲諾貝爾獎的聯合國氣候變遷研究小組領導人十五日表示,不吃肉、騎單車、少消費,就可以協助遏止全球暖化。
政府間氣候變遷問題小組(IPCC)領導人帕卓里,在巴黎的記者會上指出,他們去年公布的報告強調「改變生活方式的重要性」。
他說:「這是IPCC早先不敢表達,但是現在公諸於世的概念。」
這位吃素的印度籍經濟學家呼籲全球民眾,抑制食肉的衝動。他說:「請少吃些肉,肉是排碳量高度密集的商品。」並表示食用大量肉類對健康有害無益。
研究顯示,生產一公斤的肉,會排放三十六點四公斤的二氧化碳。此外,畜養和運送一公斤牛肉、豬肉和羊肉所消耗的能源,相當於點亮一個一百瓦燈泡將近三周。
帕卓里列舉人們所能貢獻抑制暖化的做法時,讚揚巴黎和其他法國城市提供的公共腳踏車租借系統,是一項「美好發展」。
他說:「如果我們以騎腳踏車或走路,代替跳上車子行駛五百公尺,將會造成莫大不同的結果。」
他並表示,不要「只因商品隨手可及」就消費,也是一種能夠協助減緩暖化的方式。他並敦促消費者,只做真正必須的消費。