【本報綜合報導】桃園中壢西堤餐廳相關群聚案，昨再增六名確診者，分別是就讀高職工讀生（案17774）的二名同學、一名同住表妹，以及三名西堤顧客。累計二十一人確診。不過，銀行行員是一月七日赴西堤聚餐，昨新增確診顧客案18847，是一月九日前往西堤用餐，隔兩天仍然確診，指揮官陳時中表示，病毒無所不在，廁所門把、空氣、食物或人與人接觸、飛沫等都有可能。

桃園市衛生局疫調，確診顧客為三組客人，銀行員工七日聚餐是在半開放式包廂，最先確診的兩名孩童是一家七口用餐，與包廂有段距離，同一天曾到餐廳用餐的另一對情侶，距銀行員至少有一條走道，九日中午到餐廳用餐的個案究竟是在哪裡感染，還要再查。

有專家研判，西堤事件感染源可能是廁所。但衛生局長王文彥說，三組客人座位距離廁所有一段路，用餐過程也很平靜，與員工沒太過熱絡的互動，像是唱生日快樂歌、忘年會交換禮物等，會再和中央流行疫情指揮中心專家研究。

指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞昨公布最新基因定序，銀行行員案17630、案17673的基因定序，都與桃機清潔員相同，也跟疫調脈絡吻合。桃園機場群聚案，起先從桃園機場清潔人員確診，後續延燒手推車人員、居服員、銀行行員到西堤餐廳，目前都是同一序列，確定流病關係，指揮中心也將持續圍堵。

基於防疫考量，許多餐廳都會以塑膠隔板阻擋飛沫傳播，但香港大學醫學院院長梁卓偉接受媒體採訪時表示，Omicron變種病毒最主要傳播途徑並非飛沫傳播，而是空氣傳播。國外文獻顯示，餐廳使用塑膠隔板，反而會讓空氣更難流通。他認為，塑膠隔板「心理作用多於一切」。

疫情再升溫，臨近春節前的尾牙、除夕圍爐聚餐旺季，不少飯店如臨大敵，擔心去年五月過後慘況又再發生，因此再推不少替代方案，希望將損失降到最低。有的企業以禮盒取代部門尾牙，研討會或會議也改為在公司內部以線上方式舉行，但會提供與會者五星級便當、或等值個人餐盒，或延後改辦理春酒等。

餐廳業者表示，目前還未爆發大規模退訂潮，但直言，無法再承受一次三級警戒，擔心去年九月解封後的報復性消費成為泡沫。