大愛農埸富麗漁村位於壽豐鄉的豐山村內,是一匯集生產、生態、生活「三生一體」的綜合性農場,在香水蓮花池中,有以無毒有機栽培管理方式,種植的香水蓮、睡蓮等多種水生植物,除供應餐廳使用的食材,以及利用陽光日曬製作蓮花茶外,也吸引紅冠水雞、白腹秧雞等水鳥,前往覓食築巢棲息繁衍。為復育多種稀有蛙類,農場的濕地生態池,已積極展開復育工作,如今已成功復育出貢德氏赤蛙、小雨蛙、澤蛙等蛙類,經常在晨昏之際,群起鼓譟爭鳴,譜奏出自然界的田園交響曲。
「夕陽斜,晚風飄,大家來唱採蓮謠,紅花豔,白花嬌,撲面清香暑氣消」,在騷人墨客的眼中,蓮花予人清新脫俗的感覺,而在宋朝文豪周敦頤的筆下,蓮花是君子的象徵,在「愛蓮說」中,曾提及「蓮之出汙泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植,可遠觀而不可褻玩焉」,使蓮花自古以來,即擁有崇高的地位,再加上蓮花的花型雅致,香味淡雅,每年綠葉花開,即成為遊人、畫家、攝影工作者追逐美景的對象。
壯麗的地質景觀
在大愛農場的蓮花塘中,每一水塘栽種幾個品種,畦畦相連,路路接通,提供遊人觀賞蓮花的千嬌百媚,帶給人們美不勝收的豐盈感,您可以漫步在泥土埂堤上,賞花聞香,享受葉綠、花紅的清香幽涼,讓人花「心」大動,而千變萬化的花容,更令人目不暇接!蓮花喜歡高溫多濕,日照充足、無強風的環境,不但美麗脫俗,除可觀賞、食用外,蓮花全草還可以入藥呢!
鄰近的豐山村,聽起來東洋味十足,其實,是日據時代日本政府為在台灣東部,建立殖民開墾試驗的地點,因而建立的日式移民村落。從明治三十四年開始,東台灣開發進入一個新的時代,台灣總督府在台灣展開五年理蕃事業、建築東台灣線鐵路、林野調查等事業,直接或間接促進拓墾事業的推展。同時,選定花蓮港廳的吉野、豐田、林田等三個地方,建立移民村。
花東縱谷有壯麗的地質景觀,也有豐富的人文史蹟可遊。豐田村是典型的「日本官營移民村」,因此,蘊藏了豐富的日本文物,如神社、菸樓、農宅、建築等,加上原本秀麗的山水,使它成為人文之旅的絕佳地處。探訪豐田日本移民村遺蹟,可由村中的豐裡國小(日據時期的豐田小學校)開始走起。設立於大正二年的豐裡國小,原只供日本移民子弟就讀,光復後,才改名為豐裡國小。寬廣的校園是孩子們的樂園,尤其是矗立在操場四周的老茄苳、欖仁及榕樹,粗大的樹幹,茂密的枝葉,說明這是一所歷史悠久的學校。
豐裡國小後方的鄉間道路旁,有幾棟日據時期遺留下來的老房舍,如今已人去樓空。由房子外牆以珍貴的檜木板貼壁,可想見這些房子,昔日為有錢的人家。其中,當地居民習稱為「醫生的家」的民房,為一棟瓦頂魚鱗板的日式建築,是日據時代豐田移民村的醫療所。房舍入口的玄關,及造形特殊的「鬼頭瓦」,讓這棟建築顯得格外引人注目。
豐田社區之寶
豐裡國小斜對面的中山路旁,有一棟日據時期的警察局遺址,方正的建築物外觀,仍可感受昔日高聳的威權。日本警察在當時台灣人的眼裏,代表了紀律與權威。在豐裡國小對門的這棟破舊瓦屋,就是當年豐田移民村的警察官吏派出所。最近幾年間,此棟建築物於得到政府撥助經費後,現已整建為豐田公民會館。
菸樓,在早年曾是富裕的指標。想像昔日在菸田裏,菸農熟練地於談笑間,採下片片「綠色黃金」,高聳的菸樓在烤菸時,飄著濃郁的香氣,並為寒冬帶來暖意。由豐裡國小對面的巷子走進,可抵達一座古代的菸樓,這是台灣較少見的「廣島式」菸樓,與其他地方「大阪式」菸樓的造型與燻菸方式,有很大的不同。
豐田與高雄的美濃、南投的埔里,同為日據時期台灣主要的菸草產地。豐田地區曾是花東縱谷,重要的菸葉栽植地區。日本人於大正二年,首次引進美國黃色種菸草,於吉野(今吉安鄉)移民村種植,並逐漸擴及豐田移民村。大正七年,日人為改良菸草品種與研究耕作技術,更於今日的豐裡村,設立菸草耕作指導所,可見菸業曾盛極一時。雖然現在菸業已經沒落,但在豐裡、豐坪兩村,仍可見到一些廣島式及大阪式菸樓的舊觀,為昔時的菸草風華留下見證,也為日據時期的移民產業,提供有力的註腳。
沿中山路前進至民權街路口,可見街口有一座日本神社在入口處,經常可見的「鳥居」建築物,通過鳥居沿民權街往前,即抵達碧蓮寺,這是昔日神社所在,也是探訪日本移民遺跡的重點。碧蓮寺的前身,為大正三年所興建的豐田神社,台灣光復後,改稱「碧蓮寺」,供奉佛祖釋迦牟尼,同祀台灣少見的不動明王。
昔日神社所在地的碧蓮寺,還有日據時期所種植的茄苳、二葉松、九芎等老樹,並有一座由台灣總督長谷川清所設立的「開村卅週年紀念」石碑。另外,碧蓮寺大殿前左右兩側,有一對造型樸拙的石犬,一隻張口,一隻閉嘴,張口的在呼氣,閉嘴的在吸氣,外型非常逗趣。與台灣廟宇常見的石獅,大異其趣,也是日本人的遺跡。
與碧蓮寺遙遙相對的民權路另一頭,有二棵於大正二年種下的老麵包樹,是居民邱美華小姐的傳家之寶,也是豐田社區之寶。老麵包樹巨大高聳,枝葉繁茂蔽空,好像兩把大傘挺立,樹下是小朋友玩遊戲的地方。在一次拓寬道路工程中,差點被剷除舖路,幸好主人全力搶救,才得以倖存至今。
老樹歷經大自然的淘汰及人間滄桑,是生存競爭下的強者與長者,是有生命的活文物,也是地方歷史的文明標誌。每年到了夏天,兩棵老麵包樹結實纍纍,採麵包果製成各類點心美食,成為居民所津津樂道。洽詢電話:(○三)八六五三八○八。