《國際生活圈》德國的一張罰單

 |2007.12.15
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這應該是大陸人寫的一篇文章,台灣有相同的「請吃飯文化」,值得參考:

德國是工業化程度很高的國家,我們去漢堡市考察,駐地同事接風洗塵。走進餐館,桌多人少,我們心裡想:「這樣冷清場面,餐館開得下去嗎?」

一對情侶的桌上只有一個碟子,放著兩道菜、兩罐啤酒。這麼小氣,不怕女友跑掉?另外一桌是幾位老太太,每道菜上桌後,服務生很快幫她們分配好,然後被她們吃光光。 駐地同事看到大家飢餓的樣子,就多點了些菜,大家也不推讓。客人不多,上菜很快,堆滿了桌子,狼吞虎嚥後,還有三分之一沒吃掉。結帳後,我們剔著牙,歪歪扭扭出了餐館。沒走幾步,餐館裡有人叫我們。是那幾個老太太在和老闆說著什麼,好像針對我們。老太太改說英文,說我們剩的菜太多,太浪費了。

我們覺得好笑,太多管閒事了吧。「我們花錢吃飯,剩多少,關妳什麼事?」同事阿桂說。

老太太聽了更生氣,其中一位掏出手機打電話。一會兒,來了個穿制服的人,說是社會保障機構的。問完情況,居然拿出罰單,開出 50馬克的罰款。駐地同事尷尬地繳款,並一再說:「對不起!」

這位工作人員鄭重對我們說:「需要吃多少,就點多少。錢是你自己的,但資源是全社會的,世界上還有很多人缺少資源,你們不能夠、也沒有理由浪費。」我們臉都紅了。反思:我們是個資源不豐富的國家,而且人口眾多,平時請客吃飯,總是剩下很多。主人怕客人吃不好,丟面子,擔心被看成小氣鬼,就點很多菜。我們真的需要改變習慣,再也不能「窮大方」了。

那天,駐地的同事把罰單複印,給每人一張做紀念。阿桂說,回去後會再複印送給別人,自己的就貼在家裡牆壁,時常提醒自己。

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