【人間滋味】 平民炒飯 文／吳詠琳 ｜2021.12.16 語音朗讀 1110觀看次 字級 大 中 小 文／吳詠琳一個人的晚餐想吃什麼呢？九點半下課，正是六合夜巿最活絡的時刻。整條街放眼望去，就光頭老闆的炒飯攤最亮眼，食客絡繹不絕，長長的人龍緊盯著滋滋作響的鐵板。光頭老闆熟稔的放入肉絲、白飯、蛋、醬油、胡椒粉和蔥花。有力的雙手，翻動生命高點，激盪彼此精華。米飯在我的口腔彈跳，火候傳遞一種簡單而美好的平民味道。 前一篇文章 【藝文訊息】 中央大學 「挺進南北極」講座 下一篇文章 【10-12月主題徵文--巷弄】 無尾巷裡的傳奇 熱門新聞 01【閃文集】 駝峰天使2025.11.0402父親的山水2025.10.3103佛光會送家具至光復 助受災戶重建家園2025.10.3104魏碧糈 用茶講心教品德2025.11.0105印尼佛教大學教職員 佛光山佛學院培訓 2025.10.3106【遇見荷】 呼喚你的名字2025.10.3107【墨香流韻】一筆清香 一念無塵 梅適情2025.11.0208【營養專欄】破解糖尿病飲食4大迷思2025.11.0109梵蒂岡跨宗教對話60周年 教宗喜會中華人間佛教代表2025.10.3110台中新社花海 重現經典卡通2025.11.06 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【閱讀生活】借力 【浮世畫框】來自風沙中的愛【我行遲遲】在法拉盛遇見善意【十步芳草】花開七里香【閃文集】 駝峰天使【山村生活】 秋日蝶影翩翩 作者其他文章【大自然之歌】 天空上的五線譜