【記者羅智華宜蘭報導】佛光山佛光大學健康與創意蔬食產業學系學生進行義煮巡迴活動,日前至宜蘭縣三民國小舉辦「小小廚師營」,教三十名學童手做美味糕點,並結合團康活動教導孩子認識素食、食農教育。
佛大蔬食系教師施建瑋表示,蔬食系學生不只熱愛烹飪,更利用課餘時間發揮所長,號召大家攜手舉辦愛心義煮活動,除了帶領學童認識烹飪技巧、學習烘焙甜點,還到多家安養機構陪伴長者。
擔任總召的蔬食系學生李雅姿說,感謝大家共襄盛舉,讓系上自發性傳統活動一直延續,看到學童開心的表情,不僅很有成就感,也期待能有機會再參與義煮活動,發揮所長幫助更多人認識蔬食的好處。
三民國小校長林清輝頒發感謝狀並表示,感謝佛大蔬食系學生為學童舉辦活動,除讓學生吸收許多食農知識,更能動手製作美味糕點,內容豐富又實用。