【美味關係】 夫妻下廚 樂無窮

文/劉錦得 |2021.11.11
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文/劉錦得

婚後前兩年,內人常埋怨我是個大男人主義者,下班一回到家即翹起二郎腿看報,不煮飯、不洗碗……兩人有事沒事常為一些芝麻小事吵嘴,甚而冷戰三天兩夜,讓我十分苦惱,不知該如何化解。

直到一個星期日中午,我去拜訪昔日老同學,但見他和嫂夫人在廚房裡,你切豆腐、我炒菜地一來一往,期間還夾雜著打情罵俏的話語,看在眼裡,著實教我羨慕不已。頓時,我那「君子遠庖廚」的陳腐觀念被導正了過來,顧不得同學挽留,立即拔腿飛奔回家。

一進家門,顧不得脫下西裝就直闖廚房,拿起煎匙往滾燙的鍋裡三翻四攪地炒起菜來。「你今天吃錯藥啦?」太座平日見我笨手笨腳的,如今又是炒菜又是煎蛋,由驚訝轉為讚歎:「平常壓根兒沒見過你煮飯燒菜的,怎麼今天也有這一手?」

我意態飛揚地自我表揚:「我不過深藏不露,只差沒去開飯店!」她捏了我一把:「才誇你兩句,尾巴都翹起來啦?那為什麼以往就不幫我的忙,下廚做幾道菜?」我笑著回應:「我現在想通了,要懂得體貼之道!」

爾後每天下了班,夫婦倆便一起進廚房,一邊燒飯做菜一邊閒話家常。除了個人工作上的一些甜酸苦辣之外,也交換讀書閱報的感想,或是共同研究教養兒女的方法。

我發現,夫妻倆一起做飯有許多好處。一來可減輕主婦料理三餐的壓力,二來可藉此相互溝通不少觀念,再也沒有什麼隔閡,還可增進不少情趣。偶爾在深夜裡做消夜點心,共享美好「食光」,其樂無窮呢!

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