據新加坡《聯合早報》報導，美國哥倫比亞大學醫療中心的斯卡米斯醫生研究發現，「地中海式飲食」（Mediterranean-style diet）習慣，能夠減少罹患老年癡呆的風險。即便已罹患老年癡呆症，只要患者進食時，越嚴格遵照地中海式飲食，生命就能延長越久。

所謂「地中海式飲食」，指的是食用大量水果、蔬菜、豆類、穀類，和攝入橄欖油之類的不飽和脂肪酸；吃少量的乳類產品、肉類、雞鴨；「適量的」吃魚類；以及用餐時喝點葡萄酒。