優質電視選
人間衛視‧旅遊美食節目
首播:11╱06 周六 22:00 ~ 23:00
重播:11╱07 周日 08:00 ~ 09:00
本集節目介紹台北信義區蔬食美味,老闆篤信佛教且茹素,做素食包子、饅頭至今共二十多年,有二十餘種口味,過年時會製作鬆糕、蘿蔔糕等年貨。還有一家網友力推的湛青腩丁披薩,淡淡香茅的南洋風味,讓人上癮的綠咖哩辣勁,薄脆的餅皮裡加入植物香料,創意無國界料理獨特配方引領風潮。
另一家供精神康復者包容性職場的甜點工作室,招牌水果乾磅蛋糕、檸檬米磅蛋糕、覆盆莓果餅乾,透過網路傳播販售用心製作的甜點,不僅給予舞台與關懷,更是一個提供包容性就業環境的公益團體。