五、食用蔬菜和水果,因為蔬果含有豐富的纖維,加上多運動,可促進腸子的蠕動,幫助排除身體內的毒素。每天運動三十分鐘到一個小時,諸如晨操、太極拳、瑜伽、元極舞、八段錦、快步走、慢跑、氣功等。糞便需要暢通,早晚各一次為宜。五十歲開始,考慮每年做一次糞便隱血檢查,五年做一次乙狀結腸鏡檢查。
如果發現息肉,醫生會當場摘除。近年來大腸癌病患減少,歸功於大腸鏡檢查和息肉早期發現與摘除。
六、增加攝取維生素D。百分之六十到七十的癌症病人,均有缺乏維生素D的現象。因為維生素D幫助預防不正常細胞的增生,所以它是一種抗癌維生素。尤其是對預防腸癌、乳癌和攝護腺(前列腺)癌方面特別有助益。
攝取維生素D的最佳來源是陽光。視情況,考慮一周三次左右,在上午十時以前或下午四時以後,到戶外曬太陽十五分鐘到三十分鐘左右,讓陽光和你的皮膚一起製造維生素D。別忘了戴上防紫外線的太陽眼鏡。食物方面,維生素D的好來源是牛奶和鮭魚。一杯牛奶含有的維生素D,大約是一百國際單位, 盎司煮過的鮭魚,大約含有三百六十國際單位的維生素D。目前,服用維生素D推薦的劑量是一天四百國際單位。
七、晚餐後,喝一杯紅葡萄酒,據說有助於提高好膽固醇,幫助預防動脈內血塊的形成,減少心臟病發作的機率。男性一天最多不要超過兩杯,女性一天不要超過一杯。飲酒過量易引起口腔癌和咽喉癌。此外,女性多喝酒,有增加罹患乳癌的風險。若有乳癌的家族史,則最好滴酒不沾。迴避檳榔,嚼檳榔可能導致口腔癌。
八、酌量喝綠茶。綠茶含有綠茶多酚。綠茶多酚是很強的抗氧化劑,不但具有抗癌作用,而且也有降低膽固醇和稀釋血液的效果。
附註:如果你正在服用阿斯匹靈或其它稀釋血液的藥,最好迴避綠茶。如果時間已晚,最好不要喝茶,以免影響睡眠品質。
(本文作者為前美國安德遜癌症中心醫學專家、自然療法醫師、營養學博士徐宏祥)