【本報嘉義訊】嘉義縣朴子市松梅國小因鄰近牛挑灣埤，在日治時代舊名叫「牛挑灣公學校」，學校便利用自然環境發展獨木舟課程，讓學生認識在地人文歷史；日前五、六年級學生下水實際操舟，校長黃志強說，會划獨木舟才能畢業。

黃志強表示，獨木舟課程除了學習獨木舟操作技巧，也教導水域安全知識、獨木舟藝術與水流理論等；課程循序漸進，一、二年級先認識牛挑灣的人文歷史，三、四年級教基礎划槳，五、六年級才能實際操舟。松梅國小學生說，期待很久終於能下水，邊划船還可以看到魚跳來跳去，接近大自然真好。

黃志強指出，操獨木舟課程首重安全，師生除穿著安全配備，嘉義縣水上救生協會救生員也在一旁待命；松梅國小二○○九年開始發展獨木舟運動，到二○一六年設備才齊全，目前有十三艘單人艇、九艘雙人艇，嘉義縣各地的小學生，都會來體驗划獨木舟。