法國研究指出 5至6成受訪者過重或肥胖 美加南非最嚴重

【本報綜合外電報導】一項針對全球肥胖狀況的調查發現，全球所有地區的民眾都愈來愈胖，可能只有東亞地區例外。

長期以來，美國一直是公認體重問題最嚴重的國家，估計約三分之二美國人過重，三分之一肥胖。但這份調查顯示，其他國家的問題嚴重程度幾與美國相提並論。

由法國國家衛生醫學研究院主管巴爾高主持這項研究，刊登在「循環」期刊上。巴爾高說：「研究結果顯示，體重過重成為流行病，在所有接受調查人口中，約五到六成體重過重或肥胖。」

巴爾高與研究同仁評估十六萬八千一百五十九名成年人，去年向主治醫師求診時的體重狀況，這些人分布在五大洲六十三個國家，但不包括美國。

這項研究透過「身體質量指數」（BMI）值進行測量，計算身高與體重的比例，公認是評估多數成年人體重過重最精確的方法，但不包括肌肉比例高的運動員。BMI值十八至二十四為健康，二十五至三十則過重，三十以上則是肥胖。

研究人員發現，除了南亞與東亞，所有區域內六成男性與五成女性體重不是過重，就是肥胖。

東亞地區僅百分之七肥胖，相較之下，加拿大三成六屬於肥胖，中東地區國家三成八婦女與南非四成肥胖。

在民眾過重比例上，加拿大與南非領先，加拿大男女平均BMI值為二十九，南非女性平均值也是二十九；北歐男性平均BMI值為二十七，女性二十六，恰好達到過重等級；南歐平均值為二十八。在澳洲，男性平均值為二十八，女性為二十七點五；拉丁美洲平均值則近二十八。

體重過重者，罹患心臟疾病、糖尿病與各種癌症的機率較高。