【本報台北訊】今年以來各種原物料大漲，其中屬於全球重要農作物之一的黃豆，價格更是飆漲。主計總處表示，我國黃豆高度仰賴進口，因此受國際黃豆價格影響，我國近2年以新台幣計價的進口黃豆物價指數，自去年9月起由跌勢轉呈上漲後，逐月攀高，今年1月漲幅已超過3成，5月漲幅超過46%，總計今年1～7月平均漲41％。

主計總處表示，黃豆除可加工製成食品及食用油脂外，副產品是飼料的重要來源。根據芝加哥穀物行情，2020年上半年國際間黃豆交易價格受新冠病毒疫情影響不大，每英斗約8～9美元（約新台幣224～252元）；下半年則受中國大陸（主要進口國）需求增加，及南美洲主要產區乾旱天候影響，價格逐漸走高，至去年底已升至每英斗13.2美元（約新台幣370元），較前一年108年底漲了39.4％。

今年黃豆持續因乾旱欠收，供給減少，加上需求暢旺，4月底價格續升至每英斗15.7美元（約新台幣440元），較上年同月底大漲84.8％，之後隨產區天候回穩，供給增加，7月底回落至14.2美元（約新台幣398元），惟年漲幅仍高達57.6%。

主計總處分析，我國黃豆高度仰賴進口，價格走勢與國際黃豆行情亦步亦趨。

觀察我國近2年以新台幣計價的進口黃豆物價指數，去年上半年平均較108年同期跌3.3％，但下半年轉為漲5.7％，且自9月起由轉為上漲後，漲幅即逐月攀高，今年1月漲幅已超過3成，5月更漲超過4成6，到7月漲勢略為收斂至42.3％，今年1～7月平均漲41.0％。

主計總處表示，隨著進口黃豆價格走高，今年1～7月平均躉售物價指數（WPI）的動植物油脂類較上年同期漲28.1％，飼品類漲14.1％，碾穀、磨粉及澱粉製品類也漲8.9％。至於消費者物價指數（CPI）的沙拉油、調和油漲幅則相對和緩，1～7月平均漲2.3％。