大花農場主人楊添得,在花卉領域鑽研十四年,研發十三種與玫瑰花相關的產品。 圖/劉星君
屏東九如大花農場的有機玫瑰精露、玫瑰花茶與玫瑰花醬,都是送禮好選擇。圖/劉星君
【本報屏東訊】屏東九如大花農場主人楊添得從玫瑰花的種植、研發加工到市場銷售,以有機食用玫瑰為基底,十多年來研發十三種與玫瑰相關周邊產品,從吃的玫瑰花醬、乾燥玫瑰花瓣、玫瑰花多酚,到用的玫瑰面膜、玫瑰液態皂,多元研發,挺過疫情衝擊。
楊添得也是台灣花店協會理事長,他說,切花市場因疫情影響,會場布置、婚喪喜慶都暫停,花店與市場買花,最多擺放四天,不新鮮就要丟掉,花店面臨人事等基本開銷,訂單減少,花店衝擊六成。農糧署與台灣花店協會合作,贈送花束給防疫人員,預計製作八萬束,能穩定花價,屏東縣已送出約四千束,他也親自送到高雄、屏東偏鄉衛生所。
這次豪雨影響,採花量減少,發現花瓣長黴菌會直接在田裡採完丟掉;屏東冬天溫度愈來愈高,影響花卉生長,玫瑰花產銷班十多年前還有十五人,如今只剩下五、六人。
楊添得說,每年八月到十月是花價最高,但花又長得不好看的季節,今年花價與去年同期差不多。除了送花,農場的有機玫瑰精露、玫瑰花茶與玫瑰花醬,也是好選擇。