咖啡因有助於振作大腦，解除疲勞。對大多數人來說，它是一種對健康危害較小、較溫和的精神活性藥物。

但對於體質較為敏感的人來說，咖啡因則會引發焦慮、抑鬱、精神疾病等問題，特別是咖啡因的戒斷反應，更會導致成人及兒童頭痛、無力、情緒低落。

因此，如果您是一個咖啡的愛好者，並伴有緊張、顫抖、焦慮、頭痛、精神不安、衰弱、情緒低落、精力不足，或是有焦慮或恐慌病史，應嚴格地應該限制咖啡因的攝入，因為咖啡因能使焦慮加重，並促使某部分人出現恐慌現象。

或許有人問：究竟每天喝多少劑量的咖啡，就能導致人體對咖啡因依賴或成癮？根據研究，一般體質的人，每天早上一杯咖啡，就足以導致成癮，並足以在停用後對大腦產生負面影響。